فوائد الشوفان للمرأة

الشوفان من أشهر المكونات الطبيعية التي يعتمد عليها عشاق الوجبات الصحية؛ فهو يتمتع بالعديد من المميزات التي جعلت منه خياراً مثالياً للباحثين عن الرشاقة، لكن ماذا عن فوائد الشوفان للمرأة؟ هذا هو ما ستجيب عليه السطور القادمة من هذا المقال.

فوائد الشوفان للمرأة

الشوفان (بالإنجليزية Oatmeal) هو واحد من أشهر الحبوب الكاملة الخالية من الغلوتين، وهناك العديد من الدراسات التي أشارت إلى الفوائد الصحية التي يتمتع بها الشوفان عندما يتم تضمينه في النظام الغذائي، نستعرض في هذا الجزء من المقال أهم فوائد الشوفان للمرأة. ^[1]  

القيمة الغذائية

يحتوي الشوفان على تركيبة فريدة من العناصر الغذائية الهامة التي تعزز صحة الجسم، تعد الكربوهيدرات والبروتينات من أهم هذه العناصر، كما يحتوي الشوفان على ألياف قوية قابلة للذوبان تسمى بيتا جلوكان، وهي من أهم المكونات المسؤولة عن العديد من الفوائد الصحية للشوفان. ^[1]

من أهم الفيتامينات والعناصر التي يحتوي عليها الشوفان: ^[1]

• النحاس.
• الحديد.
• الزنك.
• الفوسفور.
• المغنيسيوم.
• المنغنيز.
• الكالسيوم.
• البوتاسيوم.
• حمض الفوليك.
• فيتامين ب المركب.

إنقاص الوزن

لا شك أن إنقاص الوزن من أهم الفوائد التي تدفع كثير من السيدات إلى تناول الشوفان؛ يرجع ذلك إلى محتواه العالي من الألياف الغذائية التي تساعد على زيادة الإحساس بالشبع، إلى جانب قدرته على منح الجسم طاقة دون أن يتسبب في رفع مستوى السكر في الدم، مما يؤدي إلى تناول عدد أقل من السعرات الحرارية، وإنقاص الوزن تدريجياً. ^[1]

تعزيز صحة القلب

أشارت العديد من الدراسات إلى أن ألياف بيتا جلوكان الموجودة في الشوفان تلعب دوراً هاماً في تعزيز صحة القلب، فهي تساعد على الحد من نسبة الكوليسترول الضار في الدم، مما يؤدي إلى حماية القلب من أمراض تصلب الشرايين، كما يعد الشوفان من المكونات الغنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية أنسجة القلب من التأثير الضار للجذور الحرة. ^[2]  

تعزيز صحة العظام

تعد السيدات هن الفئة الأكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام، خاصةً بعد انقطاع الطمث، ولحسن الحظ يحتوي الشوفان على العديد من العناصر الهامة لصحة العظام؛ مثل: الكالسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم. ^[2]

ضبط مستوى السكر

يساعد الشوفان على التحكم في مستوى السكر في الدم خاصةً عند المرضى المصابين بالسكري من النوع الثاني؛ يرجع ذلك إلى قدرة ألياف بيتا جلوكان على امتصاص الماء، وتكوين مادة هلامية سميكة تؤخر إفراغ محتوى المعدة، ومن ثم تؤجل امتصاص الجلوكوز إلى الدم. ^[1]

تحسين المناعة

يحتوي الشوفان على عنصري السيلينيوم والزنك، وهما من أهم العناصر التي تلعب دوراً هاماً في تعزيز كفاءة الجهاز المناعي، وتحسين مكافحة الالتهابات، كما أن ألياف بيتا جلوكان من المكونات التي لها تأثير إيجابي أيضاً على الجهاز المناعي؛ لأنها تحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تساعد على الوقاية من العدوى. ^[2]

علاج الإمساك

تعاني كثير من السيدات من الإمساك في مختلف المراحل العمرية، ويعد الشوفان من أفضل الحلول الطبيعية التي تساعد على علاج الإمساك والوقاية منه؛ يرجع ذلك إلى احتواء نخالة الشوفان على الألياف التي تساعد على التخلص من الإمساك، وهو ما أشارت إليه إحدى الدراسات التي أجريت على عدد كبير من مرضى الإمساك، فقد أثبتت أن تناول الشوفان لمدة 12 أسبوع ساعد على تخفيف أعراض الإمساك، وقلل من استخدام هؤلاء المرضى للأدوية الملينة. ^[1]  

فوائد الشوفان للمرأة الحامل

تحرص كثير من السيدات على تناول المكونات المغذية لها ولطفلها أثناء فترة الحمل، ويعد الشوفان من أكثر الحبوب الصحية التي تمنح الأم والطفل العديد من الفوائد، من أهمها: ^[3]  

1. مصدر للطاقة: تحتاج السيدات أثناء الحمل إلى تناول الأطعمة التي تمنحها دفعات منتظمة من الطاقة، ويتميز الشوفان باحتوائه على الكربوهيدرات المعقدة التي تستغرق وقتاً أطول لهضمها وامتصاصها، مما يضمن الحصول على الطاقة دون زيادة الوزن، أو زيادة احتمال التعرض إلى سكري الحمل.
2. حمض الفوليك: يحتوي الشوفان على حمض الفوليك، وهو يعد من المكونات الهامة التي يحتاجها الجنين أثناء الحمل؛ حتى ينمو جهازه العصبي بشكل سليم. 
3. الحديد: تعاني كثير من السيدات من فقر الدم أثناء الحمل، ولحسن الحظ يساعد تناول وجبة واحدة من الشوفان على توفير 10% من الاحتياجات اليومية التي تحتاجها الحامل من عنصر الحديد على مدار اليوم.

فوائد الشوفان للمرأة المرضع

يعد الشوفان من الإضافات الرائعة التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي الخاص بالأم أثناء مرحلة الرضاعة الطبيعية؛ يرجع ذلك إلى قدرته على تحفيز إدرار الحليب؛ نظراً للدور الذي تلعبه ألياف بيتا جلوكان في رفع مستوى هرمون البرولاكتين الذي يحفز إنتاج حليب الثدي. ^[4]  

بالإضافة إلى ذلك يحتوي الشوفان على فيتامين ب المركب، وهو من الفيتامينات التي تلعب دوراً هاماً في زيادة الطاقة، والقدرة على مكافحة الإجهاد والتوتر المصاحبين للرضاعة الطبيعية. ^[4]  

فوائد الشوفان للبشرة

لا يمكننا أن نتحدث عن فوائد الشوفان للمرأة دون أن نتطرق إلى فوائده الجمالية، ودوره الهام في العناية بصحة البشرة عند استخدامه بشكل موضعي، فهو يتمتع بالعديد من الفوائد التي يمنحها للبشرة، من أهمها: ^[2]

1. تفتيح البشرة: يساعد الشوفان على إزالة خلايا الجلد الميت، وتقشير الطبقات الخارجية من البشرة، مما يساعد على تفتيحها، ومنحها مظهراً مشرقاً.
2. المساهمة في علاج حب الشباب: يمكن استخدام الشوفان كأحد العلاجات المساعدة لحب الشباب؛ نظراً لقدرته الفائقة على تقليل إفراز الزيوت من البشرة، كما أنه يحتوي على الزنك، وهو من العناصر التي تتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا المسببة لحب الشباب.
3. علاج التهابات وحكة الجلد: أوضحت بعض الدراسات قدرة الشوفان على تخفيف الحكة والالتهابات الجلدية؛ نظراً لمحتواه من مضادات الأكسدة التي تخفف الالتهابات الناتجة عن تهيج الجلد.

فوائد الشوفان للشعر

يعد الشوفان من العناصر المشتركة في العديد من الوصفات الطبيعية التي تعزز صحة الشعر؛ يرجع ذلك إلى فوائده المتعددة التي يمنحها للشعر ومن ضمنها: ^[2]

1. علاج قشرة الرأس: يساعد الشوفان على تنقية فروة الرأس، ويمنع تراكم الزيوت والأوساخ التي تؤدي إلى تكون القشرة.
2. محاربة تساقط الشعر: يحتوي الشوفان على العديد من العناصر الغذائية، والأحماض الدهنية التي تعزز نمو الشعر، وتمنع تساقطه.
3. لمعان الشعر: يساعد الشوفان على لمعان خصلات الشعر خاصةً عند دمجه مع أحد الزيوت المرطبة مثل زيت جوز الهند.

هل الشوفان مضر؟

يعد الشوفان من المكونات الآمنة إلى حد كبير لمعظم الأشخاص عند تضمينها في النظام الغذائي، لكن هذا لا يمنع من معاناة البعض من آثار جانبية بسيطة؛ مثل: الانتفاخ، والغازات، وعسر الهضم، لهذا السبب يفضل البدء بتناول كمية بسيطة من الشوفان، ثم زيادتها تدريجياً ببطء حتى يعتاد الجسم على تأثير نخالة الشوفان، وعندها تبدأ الآثار الجانبية في الاختفاء. ^[5]  

فوائد الشوفان للمرأة كثيرة ومتنوعة، فهو يعد مصدر غذائي فريد يحتوي على العديد من العناصر الهامة، كما أن فوائده أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية تجعله مكوناً لا غنى عنه في هذه المراحل الهامة من حياة أي سيدة.