5 أطعمة نباتية تعزز نمو الشعر

هل تتبعين نظاماً غذائياً نباتياً لكنك قلقة بشأن صحة شعرك؟ العناية بالشعر هي أحد الجوانب الهامة في روتين الجمال اليومي لدى الكثير من الناس، إذ يلعب الغذاء السليم دوراً هاماً في تحقيق صحة الشعر، لذا سنقدم لك في هذا المقال 5 أطعمة نباتية تعزز نمو الشعر.

ما هو النظام الغذائي النباتي

النظام الغذائي النباتي (بالإنجليزية: Vegetarian diet) هو نوع من الأنظمة الغذائية الذي يستند بشكل أساسي على تناول الأطعمة النباتية واستبعاد اللحوم والمنتجات الحيوانية. يشمل هذا النوع من النظام الغذائي تناول الفواكه، الخضروات، الحبوب، المكسرات، البذور، ومنتجات فرعية أخرى مشتقة من النباتات.

يتميز النظام الغذائي النباتي بأنه غني بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن الأساسية للصحة. كما أنه يحتوي على مستويات منخفضة من الدهون المشبعة والكولسترول، مما يمكن أن يكون مفيداً للصحة القلبية.^[1]  

أبرز 5 أطعمة نباتية تعزز نمو الشعر 

إليك أبرز خمسة أطعمة نباتية تعزز نمو الشعر:^[2]  

التوت البري

 يعتبر التوت البري من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة التي تحمي الشعر من التلف الناتج عن الجذور الحرة، كما يحتوي على فيتامين سي الذي يعزز امتصاص الحديد، ويعتبر أساسياً لصحة الشعر.

بذور الشيا

تعتبر بذور الشيا من الكنوز الغذائية الصغيرة، حيث تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا 3، والبروتين، والكالسيوم والفوسفور. تساهم هذه العناصر في تعزيز نمو الشعر وترطيب فروة الرأس.

اللوز

 يعتبر اللوز من المكسرات الغنية بفيتامين هـ ، الذي يعمل كمضاد أكسدة قوي ويساهم في تعزيز صحة فروة الرأس وتقوية بصيلات الشعر.

العدس

 يعتبر العدس مصدراً غنياً بحمض الفوليك، والذي يلعب دوراً هاماً في تحفيز نمو الشعر الصحي.

البذور الكاملة

 تحتوي البذور الكاملة على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المهمة بما في ذلك البروتين، والأحماض الأمينية، والمعادن، والفيتامينات التي تعزز نمو الشعر وتحسن جودته.

يمكن تضمين هذه الأطعمة في النظام الغذائي اليومي بشكل منتظم لدعم صحة الشعر وتحفيز نموه بشكل فعال. تذكر أن تحقق التوازن في تناول العناصر الغذائية والاستمتاع بتنوع الأطعمة لضمان تلبية احتياجات الجسم بشكل كامل.

فوائد النظام النباتي 

النظام النباتي يتميز بعدة فوائد صحية تشمل:^[3]  

• تحسين صحة القلب: من خلال تقليل مستويات الكوليسترول الضار، و خفض ضغط الدم، بالإضافة إلى تحسين وظائف الأوعية الدموية.
• مكافحة السمنة وتحسين التحكم بالوزن: النظام النباتي غني بالألياف والمياه ويحتوي عادة على مستويات منخفضة من الدهون المشبعة، مما يسهم في الشعور بالشبع والتحكم بالوزن.
• تحسين وظائف الجهاز الهضمي: غني بالألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتسهم في منع الإمساك.
• تقوية جهاز المناعة: النظام النباتي يحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة التي تعزز من وظائف الجهاز المناعي.
• تقليل مخاطر الأمراض المزمنة: يمكن أن يساعد النظام النباتي في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة؛ مثل: داء السكري وأمراض القلب.

من المهم أن يتم تخطيط النظام النباتي بعناية لضمان تلبية احتياجات الجسم من العناصر الغذائية الأساسية. يفضل استشارة أخصائي تغذية أو طبيب مختص قبل اتخاذ أي تغيير كبير في نمط الحياة الغذائي.

محاذير اتباع النظام النباتي 

على الرغم من العديد من الفوائد المحتملة لاتباع النظام النباتي، إلا أن هناك بعض المحاذير التي يجب أخذها في اعتبارك: ^[4]  

• قد يتسبب النظام النباتي في نقص بعض العناصر الغذائية الأساسية، مثل فيتامين ب12، وفيتامين د، والكالسيوم، والزنك، والحديد. يجب على الأشخاص الذين يتبعون هذا النظام أن يكونوا على دراية بالمصادر البديلة لهذه العناصر الغذائية.
•  الحذر من إهمال بعض العناصر الغذائية، لذلك من المهم تضمين مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية لضمان تلبية احتياجات الجسم من العناصر الغذائية المختلفة.
• يمكن أن يتسبب في زيادة الوزن: بالرغم من أن النظام النباتي قد يكون صحياً، إلا أنه يمكن أن يكون غنياً بالسعرات الحرارية إذا تم الاعتماد بشكل كبير على الأطعمة النشوية والدهون النباتية.
• تحتاج إلى اختيار الأطعمة بحذر: يجب على الأشخاص الذين يتبعون النظام النباتي أن يكونوا حذرين في اختيار الأطعمة المصنعة التي قد تحتوي على مواد حيوانية مخفية.
• تحتاج إلى متابعة دورية للصحة: من الضروري متابعة حالة صحتك بانتظام وإجراء الفحوصات اللازمة للتأكد من عدم وجود نقص في العناصر الغذائية الأساسية.
• قد يتسبب في نقص الطاقة: في بعض الحالات، قد يواجه الأشخاص الذين يتبعون النظام النباتي نقصاً في الطاقة نتيجة لقلة استهلاك البروتين والدهون.

كيفية اتباع نظام غذائي نباتي متزن

اتباع نظام غذائي نباتي متزن يتطلب بعض التخطيط والاهتمام بتلبية احتياجات الجسم من العناصر الغذائية الأساسية، إليك بعض النصائح لتحقيق ذلك:^[3][4]  

•  حاول تضمين مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور في وجباتك اليومية، فهذا يسمح بتلبية احتياجات الجسم من مختلف العناصر الغذائية.
• تأكيد الحصول على كميات كافية من البروتينات من مصادر نباتية، مثل: الفاصوليا، العدس، الحمص، الكينوا، والمكسرات والبذور.
• توفير الفيتامينات والمعادن الأساسية، تضمين مصادر جيدة للفيتامينات والمعادن؛ مثل: فيتامين ب12  الذي يمكن الحصول عليه من المكملات، فيتامين د، الكالسيوم ، الحديد، والأوميغا 3.
• تحسين امتصاص الحديد: تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي مع الوجبات التي تحتوي على الحديد لزيادة امتصاصه، مثل تناول البرتقال مع الحبوب الكاملة.
• مراقبة مستوى البيوتين: يمكن أن يكون البيوتين مهماً لصحة الشعر، لذا تأكد من تضمين مصادر جيدة له مثل اللوز والفواكه البازلاء.
• تحسين استهلاك الدهون الصحية: تضمين مصادر صحية للدهون؛ مثل: الأفوكادو، والزيتون، والمكسرات في نظامك الغذائي.
• تناول كميات كافية من السوائل: شرب كميات كافية من المياه والمشروبات الصحية للحفاظ على الترطيب.
• التوازن بين الوجبات: حاول توزيع العناصر الغذائية بين الوجبات وتناول وجبات متوازنة تشمل الفواكه والخضروات والمصادر النباتية للبروتين.
• مراجعة احتياجاتك مع أخصائي التغذية: يمكن لأخصائي التغذية أن يقدم النصائح والتوجيهات الدقيقة لضمان تلبية احتياجاتك الغذائية الفردية.

في الختام، يظهر أن النظام الغذائي يلعب دوراً حاسماً في تعزيز صحة وجمال الشعر. ومن خلال تضمين بعض الأطعمة النباتية الغنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية، يمكن تحقيق نمو شعر صحي ولامع، لكن لا بد من استشارة اختصاصي التغذية لتحقيق أفضل النتائج.