عشبة القرض

علاج الإسهال

فوائد حبة البركة

أهم فوائد حبة البركة واستخدامات حبة البركة للتخسيس

  • بواسطة: ريان أبو علي الإثنين، 29 يونيو 2020 الإثنين، 29 يونيو 2020
فوائد حبة البركة

حبة البركة أو الحبة السوداء، الاسم العلمي (Nigella sativa)، هي بذور سوداء صغيرة، تأتي من نباتات مزهرة زرقاء، أو أرجوانية، تنتشر جنوب غرب آسيا، والبحر الأبيض المتوسط، كما تنمو في جميع أنحاء الهند والشرق الأوسط، وأوروبا، تم استخدام حبة البركة منذ قرون طويلة في طب الأعشاب، كما تم استخدمها كتوابل ومواد حافظة للطعام، تملك حبة البركة أسماء عديدة أخرى مثل: الكمون الأسود، أو بذور البركة، أو زهرة الشمر.

فوائد حبة البركة للصحة

تشير الأبحاث إلى فائدة حبة البركة في العديد من وظائف الجسم، لكن تحتاج هذه النتائج إلى مزيد من الدراسات والتجارب حتى يتم اعتمادها بشكل كبير، تشمل أهم هذه الفوائد:  [1][2]

  1. تحسين عملية التنفس: تساعد حبة البركة في تخفيف أعراض مرض الربو، عن طريق توسيع القصيبات الهوائية للسماح للهواء بالتدفق إلى مجرى التنفس والرئتين، كما تساعد في تخفيف الأعراض المرافقة لالتهاب الأنف التحسسي، مثل الاحتقان، وسيلان الأنف والكحة والعطس.
  2. التخفيف من ارتفاع ضغط الدم: يساعد تناول بذور حبة البركة عن طريق الفم في التخفيف من ارتفاع ضغط الدم بنوعيه الانبساطي والانقباضي.
  3. محاربة السرطان: تشير الدراسات على الحيوانات أن حبة البركة مفيدة لمحاربة السرطان، حيث تحتوي على مادة الثيموكينون (Thymoquinone)، التي تساعد في تثبيط الخلايا السرطانية، وفي بعض الحالات قتلها، مثل سرطان المثانة، والثدي، وعنق الرحم، والبروستات، وسرطان الكلى والبنكرياس.
  4. خصائص مضادة للأكسدة: تشير الدراسات المخبرية أن حبة البركة غنية بمضادات الأكسدة، التي تعمل على محاربة الجذور الحرة المسببة للأمراض في الجسم مثل، أمراض القلب، والسكري، وبعض أنواع السرطان.
  5. التقليل من الكوليسترول: تشير العديد من الدراسات أن مستخلصات حبة البركة تساعد على التقليل من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
  6. محاربة البكتيريا: تملك حبة البركة خصائص مضادة للبكتيريا، تجعلها فعالة في قتل أنواع معينة من البكتيريا المسببة للأمراض، مثل التهاب الأذن، والتهاب الرئة، كما بينت دراسة فعالية استخدام حبة البركة بشكل موضعي على الجلد عند الأطفال الرضع المصابين بعدوى المكورات العنقودية، عن طريق تقليل وعلاج الالتهاب في الجلد، بشكل مشابه للمضادات الحيوية.
  7. تخفيف الالتهاب في الجسم: أظهرت الدراسات فعالية حبة البركة في الوقاية من الالتهاب المزمن الذي يسبب الأمراض في الجسم، مثل أمراض القلب، والسكري، والسرطان، حيث تحتوي حبة البركة على خصائص مضادة للالتهاب تفيد في تقليل الالتهاب في الجسم، من هذه الدراسات:
  • تناول 100 ملغ (ميلي جرام)، من الزيت المشتق من حبة البركة يومياً لمدة 8 أسابيع تساعد على تقليل الالتهابات والإجهاد التأكسدي عند المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
  • دراسة على الفئران المصابين بالتهاب في الدماغ والنخاع الشوكي، أظهر استخدام حبة البركة فعالية كبيرة في محاربة الالتهاب والقضاء عليه.
  1. حماية الكبد: تساعد حبة البركة على حماية الكبد من التلف والضرر، حيث تعمل على محاربة السموم المسببة للأمراض المختلفة في الكبد والكلى.
  2. تنظيم السكر في الجسم: تفيد حبة البركة في الحفاظ على نسبة السكر مستقرة في الجسم.
  3. حماية المعدة: تشير الدراسات على الفئران، فعالية حبة البركة بشكل كبير في علاج تقرحات المعدة، كما تحمي بطانة المعدة من الآثار السيئة لاستهلاك الكحول.

فوائد حبة البركة للمناعة

تفيد حبة البركة في تقوية المناعة في الجسم، من خلال عدة أمور تشمل [3]:

  • تحتوي حبة البركة على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية مناعة الجسم ضد الأمراض المختلفة.
  • يساعد طحن حبة البركة وتناولها مع العسل، والماء الدافئ، في علاج الكحة ونزلات البرد، وتقوية الذاكرة، والتخلص من الغازات في الأمعاء.
  • يفيد استنشاق البخار الناتج عن خلط زيت حبة البركة مع الماء الدافئ، في تخفيف الاحتقان في الأنف، ومعالجة التهاب الجيوب الأنفية.
  • تعد حبة البركة غنية بالمصادر الغذائية المتنوعة مثل، الفيتامينات، والبروتينات، والأحماض الأمينية، والكربوهيدرات، والمعادن المختلفة، التي تعمل على زيادة الطاقة في الجسم، وتخليصه من السموم، وتعزيز الجهاز المناعي وتزويده بالمواد اللازمة التي تساعده في منع ومحاربة الأمراض المختلفة في الجسم.
  • يملك الزيت المشتق من حبة البركة خصائص مضادة للالتهابات، يساعد في تثبيط العوامل المسببة للالتهابات في خلايا وأعضاء الجسم، بما في ذلك الروماتيزم والأمراض الالتهابية في الجسم.

فوائد حبة البركة للحمل

تفيد حبة البركة في التقليل من تقلص الرحم عند المرأة الحامل إذا تم تناولها مع الطعام بشكل خفيف، لكن بالمقابل تناولها بكثرة من الممكن أن ينتج حرارة شديدة في الجسم، مما قد تؤدي إلى الإجهاض.

فوائد حبة البركة للتخسيس

يحتوي الزيت المشتق من حبة البركة على العديد من العناصر التي تساعد في تخفيف الوزن عند إضافته بشكل يومي إلى نظامك الغذائي، من أهم هذه العناصر: [4]

  • الألياف الغذائية: التي تساعد في تغذية الجسم، وزيادة الإحساس بالشبع.
  • أنزيم نيجلون ((nigellone، المضاد للأكسدة: يساعد في محاربة السمنة.

خلطة تساعد على فقدان الوزن، يمكن استخدام بذور حبة البركة مع مواد أخرى لتقليل الوزن، منها:

  • اخلط بذور حبة البركة مع الليمون في كوب حتى تنغمس تماماً.
  • ضع الكوب تحت الشمس حتى تجف بذور حبة البركة بشكل كامل.
  • تناول 4 -5 حبات من بذور حبة البركة يومياً مع الماء في فترة ما بعد الظهر والمساء.
  • تساعد هذه الخلطة في التقليل من دهون البطن.

فوائد حبة البركة للجنس

تحتوي حبة البركة على خصائص مضادة للأكسدة تعمل على محاربة الجذور الحرة في الجسم، حيث تسبب زيادة الجذور الحرة في الجسم في تلف الحمض النووي وبيروكسيد الدهون في الحيوانات المنوية عند الرجال، كما تعمل مضادات الأكسدة على تحسين تكوين الحيوانات المنوية، وتكوين الستيرويد (Steroid)، الذي يكون على شكل هرمون الأندروجين المسؤول عن الذكورة، وتعزيز عمل الأعضاء التناسلية، والهرمونات الجنسية، كما يعمل زيت حبة البركة في زيادة حركة وعدد الحيوانات المنوية، وحجم السائل المنوي عند الذكور. [5]

شاهدي أيضاً: فوائد البطيخ

ختاماً.. من السهل إضافة حبة البركة إلى نظامك الغذائي، حيث يمكن تناولها نيئة، أو إضافتها إلى الأطعمة والأطباق المختلفة، يمكن أيضاً مزجها مع العسل والماء، كما يمكن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على زيت حبة البركة، أو تجفيف الزيت واستخدامه بشكل موضعي على البشرة والشعر.

المراجع

[1] مقال Cathy Wong " الفوائد الصحية لحبة البركة 2020 منشور على موقع verywellhealth.com

[2] مقال Rachael Link" 9 فوائد مذهلة لحبة البركة 2018" منشور على موقع healthline.com

[3] مقال البذور السوداء، مقوي طبيعي للجهاز المناعي 2019"منشور على موقع nutrab.com

[4] مقال يساعد الانزيم المضاد للأكسدة في البذور السوداء على فقدان الوزن 2018 منشور على موقع timesofindia.indiatimes.com

[5] مقال Reza Mahdavi تأثير حبة البركة على العقم عند الرجال 2015 منشور على موقع researchgate.net