;

وصفة كيتو: البيض المقلي مع الخضار

  • تاريخ النشر: الخميس، 18 فبراير 2021 آخر تحديث: الأربعاء، 24 أغسطس 2022 التقييم:
وصفة كيتو: البيض المقلي مع الخضار

وصفة كيتو: البيض المقلي مع الخضار، وصفة إيطالية لذيذة ومشهورة، تحتوي الوجبة على البيض بالإضافة إلى العديد من أنواع الخضراوات مثل الكوسا والبروكلي والفليفلة، وهي وجبة غنية بالفيتامينات وقليلة الكربوهيدرات.

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 130 سعرة حرارية

وصفة كيتو: البيض المقلي مع الخضار

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
بيضتان.
ثمرة كوسا واحدة.
حبة من الفليفلة الحمراء.
حبة من الفليفلة الصفراء.
كوب من زهرات البروكلي.
3 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان.
ملح وفلفل وأوريجانو حسب الرغبة.
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. تقليب الخضار
    تم نسخ الرابط
    يُسكب زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم غير لاصقة على نار معتدلة، ثم يضاف له البصل والكوسا والبروكلي والفليفلة الحمراء والصفراء، وتُقلى الخضار لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج.
  2. تحضير البيض
    تم نسخ الرابط
    يُخفق البيض في وعاء، ثم يضاف له الجبن، ويسكب خليط البيض فوق الخضراوات في المقلاة، ثم يتبل بالأوريجانو والملح والفلفل. ويمزج الخليط جيداً.
  3. خبز البيض والضار
    تم نسخ الرابط
    يوضع الخليط في صينية الفرن ويخبز على درجة حرارة عالية لمدة 25 دقيقة.
  4. تقديم البيض المقلي مع الخضار
    تم نسخ الرابط
    يسكب البيض المقلي مع الخضار في أطباق التقديم ويقدم ساخناً.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 130
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لنصائح الصحة والرشاقة لكم وللعائلة!