;

برجر بالجبن كيتو

  • تاريخ النشر: السبت، 13 مارس 2021 آخر تحديث: الخميس، 24 أغسطس 2023 التقييم:
برجر بالجبن كيتو

لا يتوجب على متبعي حمية الكيتو مقاطعة جميع أطعمتهم المفضلة، بل يمكنهم استبدالها بوصفات صحية متلائمة مع حمية الكيتو، ومن هذه الوصفات وصفة برجر بالجبن كيتو التي يمكن تحضيرها خلال دقائق معدودة، وتقديمها مع خبز اللوز أو الخضار سوتيه.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 887 سعرة حرارية

مقادير برجر بالجبن

500 غرام من اللحم المفروم.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

مقادير التقديم

ملعقة كبيرة من الزبدة.
كوب من البصل المفروم.
4 قطع من خبز الكيتو.
شرائح خس.
بندورة مقطعة لشرائح.
4 شرائح جبنة.

مقادير الصلصة

رشة ملح.
3 ملاعق كبيرة مايونيز كيتو.
ملعقة كاتشب كيتو.
ملعقة من الجبنة الكريمي.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. تحضير اللحم
    تم نسخ الرابط
    اخلطي اللحم المفروم مع الملح والفلفل الأسود في وعاء، ثم قسميهم على شكل أقراص صغيرة وضعيها على صينية مبطنة بورق الزبدة، مع محاولة الضغط على الأقراص لتشكيلها، ثم ضعي البرغر في الفريزير لمدة ساعة حتى تتماسك.
  2. طهي البرغر
    تم نسخ الرابط
    سخني مقلاة غير لاصقة على النار وادهنيها بالقليل من الزيت، ثم ضعي فيها حبات البرغر بالتدريج واقليها لمدة 4 دقائق على كل جهة حتى تتحمر، كما يمكنك شوي البرغر على الشواية الكهربائية.
  3. قلي البصل
    تم نسخ الرابط
    سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المقطع واتركيه ينضج حتى يصبح لونه بنياً، ثم ارفعيه جانباً.
  4. تحضير الصلصة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي جميع مكونات الصلصة معاً في وعاء جانبي.
  5. ترتيب البرغر
    تم نسخ الرابط
    ادهني خبز الكيتو بملعقة من الصلصة، ثم ضعي القليل من شرائح البصل المقلية، وأخيراً ضعي شريحة البرغر وفوقها شرائح البندورة والخس والجبنة، ثم ضعي طبقة الخبز الثانية وسخني البرغر قليلاً على الشواية.
  6. تقديم برجر بالجبن كيتو
    تم نسخ الرابط
    قدمي البرجر وهو ساخن مع السلطة الخضراء.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 887 الدهون 72.1g
الكربوهيدرات 8.8g البروتين 47g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لنصائح الصحة والرشاقة لكم وللعائلة!