;

وصفة كيتو لحم البقر والبروكلي

  • تاريخ النشر: الخميس، 18 فبراير 2021 آخر تحديث: الخميس، 21 يوليو 2022 التقييم:
وصفة كيتو لحم البقر والبروكلي

مزيج اللحم البقري والبروكلي ليس صحيًا فحسب، لكنه أيضًا خيار رائع عندما يتعلق الأمر بالكربوهيدرات. يحتوي هذا الطبق فقط على 6 جرامات من الكربوهيدرات والكثير من البروتينات والفيتامينات.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 1 اشخاص
    • 450 سعرة حرارية

مقادير لحم البقر والبروكلي

500 غرام من اللحم البقري مقطع لشرائح.
كوبان من البروكلي مقطع لزهرات.
ملعقتان من الزنجبيل المفروم.
فصان مفرومان من الثوم.
بصلة مقطعة لشرائح.
ملعقة كبيرة من دقيق اللوز.
نصف كوب من الماء.
نصف كوب من الزيت.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة صغيرة من زيت السمسم.
نصف كوب صلصة صويا منخفضة الصوديوم.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. تحضير اللحم
    تم نسخ الرابط
    تبلي شرائح اللحم بالملح والفلفل الأسود وزيت السمسم واتركي اللحم فيها لمدة 15 دقيقة، ثم رشي دقيق اللوز على قطع اللحم.
    تحضير اللحم
  2. تقليب البروكلي
    تم نسخ الرابط
    سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم أضيفي لها الزنجبيل والثوم وقلبيهم جيداً، ثم أضيفي البروكلي وشرائح البصل وقلبيهم لمدة خمس دقائق حتى يبدأ لونه يصبح ذهبياً.
    تقليب البروكلي
  3. تقليب اللحم
    تم نسخ الرابط
    ضعي الزيت المتبقي في المقلاة وأضيفي لها قطع اللحم وقلبيها على نار عالية حتى يصبح اللحم بنياً، ثم أضيفي الماء واتركي اللحم على النار لمدة خمس دقائق أخرى حتى ينضج.
    تقليب اللحم
  4. طهي لحم البقر والبروكلي
    تم نسخ الرابط
    أضيفي البروكلي إلى اللحم المطبوخ وقلبيهم برفق لمدة دقيقتين، ثم اخلطي صلصلة الصويا مع الماء واسكبيها فوق المزيج وقلبيهم لمدة خمس دقائق.
    طهي لحم البقر والبروكلي
  5. تقديم لحم البقر والبروكلي
    تم نسخ الرابط
    اسكبي لحم البقر والبروكلي في أطباق التقديم، ثم قدميه ساخناً.
    تقديم لحم البقر والبروكلي
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 450 الدهون 37g
الدهون غير المشبعة 9g الكربوهيدرات 5g
الألياف 4g سكر 1g
البروتين 20g الكوليسترول 80g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لنصائح الصحة والرشاقة لكم وللعائلة!