بيتزا سلامي كيتو

  • تاريخ النشر: الأحد، 28 فبراير 2021 التقييم:
بيتزا سلامي كيتو

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير بيتزا سلامي كيتو اللذيذة بالخطوات البسيطة،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها،جربيها الآن في منزلك بمذاق المطاعم وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
مقادير البيتزا سلامي
كوب ونصف من طحين اللوز.
ربع كوب من بذور الكتان المطحونة.
ملعقتان كبيرتان من السيليوم، أي بما يعادل 15 جرام تقريباً.
رشة أوريغانو.
نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
ربع كوب ماء دافىء.
بيضة واحدة.
ورق زبدة.
صلصة طماطم.
جبنة موزاريلا.
شرائح السلامي.
زيتون مقطع.
فلفل شطة مجروش.
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. احضري وعاء عميق ، ضعي كوب ونصف من طحين اللوز المفضل لمتبعي نظام الكيتومع ربع كوب من بذور الكتان.

  2. ضعي فوقهما ملعقتان كبيرتان من السيليوم، مع رشة من الأوريغانو الذي سيضيف للبيتزا مذاقاً شهياً.

  3. أضيفي بيضة واحدة، ونصف كواب ماء دافىء، ونصف ملعقة صغيرة ملح طعام، واعجنيها جيداً باستعمال يديكِ حتى تحصلي على عجينة متماسكة لينه.

  4. رشي العجينة بالماء إذا شعرتِ بجفاف العجينة، وأعيدي عجنها جيداً حتى تصبح قابلة للفرد.

  5. ضعي ورقة الزبدة في قالب الفرن، ثم ضعي العجينة على ورقة الزبدة ، وغطيها بورقة زبدة أخرى، وباستعمال الشوبك، افردي العجينة بتمريره فوق ورق الزبدة حتى تصبح مناسبة لحجم صينة الخبز.

  6. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ثم ضعي البيتزا في الفرن لمدة ربع ساعة.

  7. عندما تنضج العجينة، ضعي صلصة الطماطم عليها، واحرصي على توزيعها جيداً، ثم ضعي جبنة الموزاريلا ،ضعي شرائح السلامي، ثم الزيتون المقطع، ورشي فلفل شطة مجروش؛ لنكهة مميزة إضافية، كرري وضع جبنة الموزاريلا، وبهذا تصبح جاهزة للخبز.

  8. أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية إلى أن يذوب الجبن ويصبح لونه ذهبياً، بما يقارب العشر دقائق.

  9. اخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة لعائلتك.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)