دليلك الكامل للتعرف على الـغلوتين Gluten
- تاريخ النشر: الأحد، 27 نوفمبر 2022 | آخر تحديث: الأحد، 14 يناير 2024
هل أنت مصاب بحساسية الغلوتين، ومن أكثر الأشخاص تضرراً منه
الجلوتين هو الاسم العام للبروتينات الموجودة في القمح (القمح ، والقمح الصلب ، والإيمير ، والسميد ، والحنطة ، والفارينا ، والفارو ، والجراهام ، و KAMUT® khorasan ، و einkorn) ، والجاودار ، والشعير ، و triticale - خليط بين القمح والجاودار. يساعد الغلوتين الأطعمة في الحفاظ على شكلها ، حيث تعمل كغراء يحافظ على تماسك الطعام. يمكن العثور على الغلوتين في العديد من أنواع الأطعمة ، حتى تلك التي لا يمكن توقعها.
فيديو ذات صلة
This browser does not support the video element.
شاهدي أيضاً: ما هو الجلوتين وما هي أضراره
شاهدي أيضاً: أين يوجد الجلوتين
شاهدي أيضاً: أعراض حساسية الجلوتين
شاهدي أيضاً: ما هي الأطعمة الخالية من الجلوتين التي يمكن تناولها؟
شاهدي أيضاً: أين يوجد الجلوتين
شاهدي أيضاً: حساسية الجلوتين أسبابها وأعراضها وعلاجها
شاهدي أيضاً: خبز خالي من الجلوتين وتحضيره بسهولة
شاهدي أيضاً: أضرار الغلوتين
شاهدي أيضاً: وصفة كيتو: خبز سحابي خالي من الغلوتين
شاهدي أيضاً: ما هو الفرق بين حساسية القمح وحساسية الغلوتين