طريقة تحضير وفوائد الشوربة الحارقة للدهون

لا يكاد نظام غذائي يخلو من إضافة الشوربة أو الحساء ضمن وجباته اليومية، وذلك للفوائد الكبيرة التي تقدمها الشوربات بالإضافة إلى قلة سعراتها الحرارية وغناها بالماء، سنتحدث اليوم عن أحد أهم أنواع الشوربات المخصصة للرجيم وطريقة تحضيرها، بالإضافة إلى رجيم خاص بالشوربة الحارقة للدهون.

ما هي شوربة حرق الدهون؟

شوربة حرق الدهون هي شكل من أشكال الشوربات التي تساعدك بإضافتك لها ضمن نظام غذائي خاص خلال فترة زمنية محددة على خسارة الوزن بشكل ملحوظ وخلال فترة زمنية قصيرة، حيث تعطي شوربة حرق الدهون الغنية بالألياف والمنخفضة في سعراتها الحرارية إحساساً بالشبع والامتلاء، والذي يقلل من استهلاكك للأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، كما يحسّن محتواها الغني بالخضراوات من عملية الاستقلاب في الجسم، تتوافر الشوربة الحارقة للدهون بمكونات مختلفة موجودة في مطبخك.. تستطيعين صنعها بكل سهولة ^[1]  .

طريقة إعداد الشوربة الحارقة للدهون

هنالك أنواع عديدة من الشوربات الحارقة للدهون، والتي تملك الكثير من الفوائد الصحية بالإضافة إلى قدرتها على حرق الدهون عند إضافتها لوجباتك، سنذكر منها اليوم شوربة الملفوف الحارقة للدهون والتي تعدّ إحدى أشهر أنواع الشوربات التي يمكنك إضافتها لنظامك الغذائي والاستمتاع بطعمها الطيّب والفائدة الصحية من تناولها ^[2]  

شوربة الملفوف الحارقة للدهون

تشمل مكوّنات حساء الملفوف ما يلي ^[2] :

• رأس ملفوف كبير الحجم
• حزمة من الكرفس المقّطع
• 2 بصلة كبيرة مفرومة
• حبتّان من الفليفلة الخضراء
• 2 علبة طماطم
• 3 حبّات من الجزر
• علبة فطر
• 6 أو 8 أكواب من الماء
• مكعب أو مكعبّان من مرق الدجاج "اختياري"

طريقة تحضير شوربة الملفوف الحارقة للدهون

اتبعي الخطوات البسيطة التالية لتحضير شوربة الملفوف ^[2] :

• قطّعي جميع الخضار إلى مكعبّات وشرائح أصغر
• يُقلى البصل مع كمية قليلة من الزيت في وعاء كبير
• أضيفي الفليفلة الخضراء المقطعة واطبخيها مع البصل لمدة دقيقة
• أضيفي الخضار المقطّعة السابقة إلى الوعاء، ثمّ قومي بتغطيتها بالماء مع إضافة مكعبات الدجاج حسب الرغبة
• تُترك الشوربة حتى الغليان، ثم تُخفض درجة حرارة الوعاء لتصبح متوسطة، تُترك بعدها حتى تنضج الخضار لمدة (45-30(دقيقة
• يمكنك إضافة بعض الخضار والحبوب لهذه الشوربة لإعطائها نكهة مميزة أكثر مثل السبانخ والفاصولياء الخضراء
• بإمكانك تتبيل الشوربة بإضافة الملح أو الفلفل أو البهارات المرغوبة
• تُقدّم شوربة الملفوف ساخنة ويمكنك إضافتها لكل وجباتك خلال اليوم

رجيم الشوربة الحارقة للدهون

رجيم شوربة الملفوف الحارقة للدهون نظام غذائي سريع لفقدان الوزن؛ حيث يمكن أن يؤدي التزامك بها لمدة 7 أيام فقط إلى فقدان حوالي 4.5 كيلو غرام، يسمح لك هذا الرجيم بتناول نوع واحد أو نوعان من الأطعمة الأخرى منخفضة السعرات الحرارية بالإضافة إلى تناول الشوربة المستمر خلال اليوم، يُنصح أيضاً بشرب الماء فقط أو أي نوع آخر من المشروبات الأخرى غير المحلّاة، إليكِ خطّة الرجيم لشوربة الملفوف الحارقة للدهون لـ 7 أيام متواصلة ^[2] و ^[3]:

اليوم الأول

يمكنك أن تأكلي ما تشائين من الفواكه "ماعدا الموز" مع تناول شوربة الملفوف عدّة مرات في اليوم وشرب الماء باستمرار.

اليوم الثاني

بالإضافة إلى حساء الملفوف، بإمكانك تناول فقط الخضروات الورقية النيئة أو المطبوخة، تجنبي الفواكه بشكل كامل، كما يجب عليكي الابتعاد عن تناول البازلاء والذرة، تستطيعين تناول حبة بطاطا واحدة على العشاء مطبوخة بالزيت أو الزبدة.

اليوم الثالث

بالإضافة إلى حساء الملفوف، تناولي ما يحلو لكِ من الخضار والفواكه ماعدا الموز أو البطاطا.

اليوم الرابع

بالإضافة إلى تناول حساء الملفوف على مدار اليوم، يمكنك في اليوم الرابع شرب حليب خالِ من الدسم، وتستطيعين تناول الموز بكميات جيدة "8 حبّات موز"

اليوم الخامس

بالإضافة إلى حساء الملفوف، يُسمح لك بتناول (20-10) أوقية من لحم البقر أو الدجاج أو السمك، بالإضافة إلى تناول 6 حبّات من الطماطم الطازجة، وشرب ما لا يقلّ عن (8-6) كؤوس من الماء.

اليوم السادس

بإمكانك تناول اللحم البقري أو السمك أو الدجاج في اليوم السادس أيضاً، مع إمكانية إضافة الخضراوات والابتعاد عن تناول البطاطا، وكما بقية الأيام تناول شوربة الملفوف على مدار اليوم.

اليوم السابع

يمكنك في اليوم الأخير من رجيم الشوربة الحارقة للدهون تناول الخضراوات والقليل من الأرز البني، بالإضافة لشرب العصائر الخالية من السكر وتناول شوربة الملفوف على مدار اليوم.

فوائد الشوربة الحارقة للدهون

بالإضافة إلى خسارة الوزن الزائد، تقدّم لكِ وجبة الشوربة الحارقة للدهون فوائد صحية كثيرة أهمها ^[1]و ^[4]:

• شوربة الملفوف الحارقة للدهون غنية بالمغذيات الضرورية وقليلة السعرات الحرارية.
• تؤمّن الخضراوات الموجودة في شوربة الملفوف العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة، كما أنّها تقلّل من مخاطر زيادة الوزن والسمنة عند تناولها بانتظام.
• شوربة الملفوف غنية بالألياف الموجودة في الخضار والحبوب الكاملة، والتي تساعد في زيادة الشعور بالشبع والامتلاء.
• تزيد شوربة الملفوف من شربك للماء بشكل متزايد، يفيد شرب الماء بكميات جيدة في دعم وظائف الجسم كما يملك الماء دور مهم في خسارة الوزن.
• سهلة التحضير لتوافر مكوناتها بشكل كبير في مطبخك.

  شاهدي أيضاً: هل السكر البني أقل ضررًا من السكر الأبيض؟

ختاماً... بالإضافة إلى فوائدها المميزة كشوربة مليئة بالمغذيات، ستساعدك الشوربة الحارقة للدهون على خسارة جيدة للوزن عند التزامك بالرجيم الخاص بهذه الشوربة، ولكن نظراً لكون الرجيم الغذائي الخاص بهذه الشوربة قصير المدة، يجب عليكي الانتباه من اكتساب الوزن من جديد بحال لم تقومي بإجراء تغييرات دائمة على نظامك الغذائي، تستطيعين إضافة الشوربة الحارقة للدهون إلى خطة غذائية متوازنة لتساعدك على تحقيق هدفك من خسارة الوزن وبنتائج تدوم بشكل أطول.