• منتديات بابونج

    منتديات بابونج، منتديات ثقافية متنوعة، تعرف على اصدقاء جدد وشاركهم معارفك وآرائك في بيئة نقاشية مفيدة

طريقه عمل كفتة الجمبرى بالارز وبالصور

يحتوي منتدى المطبخ على وصفات لأهم الاكلات المصرية والعربية والخليجية، صور المأكولات وطريقة تحضير السلطات والشوربات والأطباق على اختلافها
قوانين المنتدى
ننصحك بتصفح قسم التغذية والريجيم على موقع بابونج لمقالات متخصصة حول الريجيم والتغذية.
صورة العضو الشخصية
توته الاسكندارنيه
إداري سابق
إداري سابق
مشاركات: 7498
اشترك في: الاثنين يونيو 02, 2008 7:27 pm

طريقه عمل كفتة الجمبرى بالارز وبالصور

مشاركةبواسطة توته الاسكندارنيه » الخميس ديسمبر 17, 2009 8:11 pm




طبق اليوم ليس جديد لكن أتمنى ان يعجبكم وهو كفتة

الجمبرى وبما أنى اسكندارنيه هوريكم

الصورة وبعدين الطريقه

صورة







المقادير



كيلو جمبرى مقشر
كوب ارز مطحون
ستة فصوص ثوم
بصلة
ملح -فلفل اسود ناعم-كمون- شطة-نعناع(حسب الرغبه يخفف من حدة الكمون)
خضرة (بقدونس -كسبرة- شبت )
ولعمل الصلصة ( كوبان طماطم - بصل- وزيت )



الطريقة


1-نفصل ربع كمية الجمبرى ونخلط الباقى مع كل المكونات ونضربهم فى الكبة

2-ندق ربع كمية الجمبرى دق خفيف او نفرمهم با ستخدام اصابع اليد ونضيفهم الى الخليط ونعجنهم

3- يشكل اصابع ويقلى فى الزيت

4-نصف الكمية تقدم فى طبق مع البقدونس

5- والباقى يوضع فى صلصة الطماطم

-لعمل الصلصة (نسخن قليل من الزيت ويضاف البصل المفرى حتى يصفر نضيف الطماطم ونتبلها

بقليل من الملح والفلفل والكمون وشطة حسب الرغبة )

صورة العضو الشخصية
D@PpOR.Net
عضو مميز
عضو مميز
مشاركات: 4985
اشترك في: السبت ديسمبر 27, 2008 1:55 pm

Re: كفتة الجمبرى بالارز وبالصور

مشاركةبواسطة D@PpOR.Net » الخميس ديسمبر 17, 2009 8:12 pm

لااله الا الله

توتة فهمانى اصلى جعان ولسة ى من الجلسة الطبيعى وحياة ابوكى

طبق صغير

اصلى عامل رجيم :oops: :mrgreen:

صورة العضو الشخصية
ذكريات جمال
إداري سابق
إداري سابق
مشاركات: 10217
اشترك في: الخميس إبريل 16, 2009 4:22 pm

Re: كفتة الجمبرى بالارز وبالصور

مشاركةبواسطة ذكريات جمال » الخميس ديسمبر 17, 2009 8:24 pm

طيب ياحلو اناعوزه جمبر من عندكم

هنا ف الشرقيه مفيش ولو فيه يبقى ميت وفتسان وب 30 جنيه

صورة العضو الشخصية
امنيت حياتى
إداري سابق
إداري سابق
مشاركات: 1405
اشترك في: الجمعة يوليو 18, 2008 7:11 pm

كفتة الجمبرى بالارز وبالصور

مشاركةبواسطة امنيت حياتى » الخميس ديسمبر 17, 2009 8:26 pm

انا عندى برد

اكل جمبري ممكن ولا

ومتقوليش لا ل مد ايدى

صورة العضو الشخصية
elking
عضو مشارك
عضو مشارك
مشاركات: 1849
اشترك في: الأربعاء مايو 20, 2009 1:56 pm

كفتة الجمبرى بالارز وبالصور

مشاركةبواسطة elking » الخميس ديسمبر 17, 2009 8:28 pm

يا توته يا توته


انا بورسعيدى وبعشق الجمبرى


تسلمى ياموزه


قصدى يا توته

صورة العضو الشخصية
keshoo
عضو مميز
عضو مميز
مشاركات: 5786
اشترك في: الاثنين إبريل 13, 2009 5:52 am

كفتة الجمبرى بالارز وبالصور

مشاركةبواسطة keshoo » الخميس ديسمبر 17, 2009 9:15 pm

توتة




منك للة جوعتيني اكثر مانا جعان :sad


توتة انا عاوز اي حاجة تتاكل بقي من الطبق دا :frown :mrgreen:

صورة العضو الشخصية
khadija khadija
عضو مبدع
عضو مبدع
مشاركات: 12095
اشترك في: السبت إبريل 18, 2009 7:31 pm

Re: كفتة الجمبرى بالارز وبالصور

مشاركةبواسطة khadija khadija » الجمعة ديسمبر 18, 2009 4:03 pm

الله الله

كلة شهية

انا اليوم عاملة كفتة بس مش بالجمبرى


هو ايه يعنى الجمبرى؟؟؟؟؟؟؟؟؟


العودة إلى “المطبخ ووصفات تحضير المأكولات”



الموجودون الآن

المستخدمون الذين يتصفحون المنتدى الآن: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين و 0 زائر

المتواجدون حاليا

المستخدمون الذين يتصفحون المنتدى الآن: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين و 0 زائر