كل ما تريد معرفته عن فوائد الملوخية وأضرارها

  • بواسطة: بابونج تاريخ النشر: الأربعاء، 28 يوليو 2021 آخر تحديث: منذ 4 أيام
كل ما تريد معرفته عن فوائد الملوخية وأضرارها
مقالات ذات صلة
كل ما تريد معرفته عن الأنسولين
كل ما تريدين معرفته عن الفيلر
كل ما تريد معرفته حول الكرياتين

الملوخية هو اسم لنبتة ورقية من فصيلة الكوركوروس، وهي من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين.. فهل تعرف فوائدها للصحة والبشرة والشعر والأطفال والحوامل..؟ سنتعرف في هذا المقال على فوائد الملوخية بالتفصيل والأضرار التي قد تسببها.

القيمة الغذائية للملوخية

تحتوي الملوخية على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك، حيث يحوي 100 غرام من الملوخية على ما يلي [1] [2]:

  • كاروتين: 10000 ميكرو غرام.
  • الكالسيوم: 500 مللي غرام.
  • البوتاسيوم: 650 مللي غرام.
  • حديد: 3.8 مللي غرام.
  • فيتامين ب 1: 0.24 مللي غرام.
  • فيتامين ب 2: 0.76 مللي غرام.

إضافةً لفيتامينات C و E و K و A وB6 والنياسين، والمغنيزيوم والفوسفور والسيلينيوم ومضادات الأكسدة.

فوائد الملوخية للصحة

إذا كنت من محبي الملوخية، فعليك أن تعرف ما الذي تقدمه لجسمك من فوائد، وهي [2]:

  • ضبط ضغط الدم: يساعد تناول الملوخية بانتظام في ضبط ضغط الدم لغناها بالبوتاسيوم، كما تساعد على طرد الصوديوم الزائد من الدم عن طريق البول، و توسع الأوعية الدموية.
  • تحد من الصداع النصفي: فالملوخية تحتوي على المغنيزيوم الضروري للجسم حيث يسبب انخفاض المغنيزيوم الصداع النصفي، فتقوم الملوخية بتوفيره لك.
  • تعالج الملوخية الأرق: لغناها بالمغنيزيوم الذي يعزز إفراز هرموني الميلاتونين والسيروتونين، وهما ناقلان عصبيان يلعبان أدواراً مهمة في تنظيم النوم.
  • تعزز صحة العين: فالملوخية تحتوي على فيتامين أ والكاروتينات التي تحافظ على صحة العين وتقيها من التنكس البقعي المرتبط بالعمر المبكر، ومن الإصابة بإعتام عدسة العين وتدهور الرؤية.
  • تعزز الدورة الدموية: تمتاز الملوخية بأنها تحتوي على مستويات عالية من الحديد، وهي مكونات أساسية في إنتاج خلايا الدم الحمراء، مما يقلل فرص الإصابة بفقر الدم، مع ضمان أن تكون الدورة الدموية في الجسم عند المستويات الطبيعية، والتي يمكن أن تعزز مستويات الطاقة.
  • تقوي العظام: فالملوخية مصدر نباتي للكالسيوم الضروري لتعزيز صحة العظام وحمايتها من الهشاشة.
  • تعالج فقر الدم: لغناها بالحديد، وفيتامين سي الذي يعزز امتصاص الجسم للحديد بالتالي تساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء الجديدة وتعوض انخفاض تعداد الدم.
  • تعزز جهاز المناعة: فمزيج فيتامين أ و هـ و ج يجعل الملوخية طعاماً رائعاً لتناوله إذا كنت ترغب في تقوية جهاز المناعة، حيث يحفز فيتامين ج وظيفة خلايا الدم البيضاء، في حين أن فيتامين (أ) و (هـ) هما نوعان من الفيتامينات المضادة للأكسدة.
  • يمكن أن تساعد في منع السرطان: تعمل أوراق الملوخية على وقايتك من الإصابة بالسرطان من خلال ما يلي:
  1. تعزيز إزالة الفضلات من الجسم.
  2. تمنع تلف الجذور الحرة التي قد تسبب السرطان، وذلك لغناها بمضادات الأكسدة.

فوائد الملوخية للشعر والبشرة

تتلخص فوائد الملوخية للشعر في أنها تقويه وتعزز صحته وتحميه من التلف، وتعمل على ترطيب فروة الرأس وحمايتها من الجفاف لغناها بفيتامين أ وه وب، كما تعمل الملوخية على ترطيب بشرتك وتقلل من ظهور التجاعيد ما يضمن لك بشرة مشرقة وصحية [2].

فوائد الملوخية للرجيم

تعتبر أوراق الملوخية من الأطعمة المليئة بالألياف وسعراتها الحرارية منخفضة، بالتالي تشعرك بالشبع لساعات طويلة، مما يقلل الشعور بالجوع بالتالي انخفاض الوزن، لذا إذا كنت تفكر بالريجيم فعليك بإدراج الملوخية في نظامك الغذائي [2].

فوائد الملوخية للمعدة والقولون

تعزز صحة الجهاز الهضمي وتقي معدتك من الإصابة بالإمساك لغناها بالألياف، التي تساعد على زيادة حجم البراز، وتضمن ترطيبه بشكل كافٍ وتسهيل عبوره بسلاسة عبر الجهاز الهضمي إلى جهاز الإطراح فخارج الجسم.

فوائد الملوخية للمتزوجين

تعد الملوخية من الأطعمة المهمة للمتزوجين فهي تحفز الرغبة الجنسية لدى الرجال المتزوجين والنساء المتزوجات، وتزيد تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية للجنسين ما يجعلهم يعيشون حياة جنسية صحية [1].

فوائد الملوخية للرجال

إضافةً للفوائد العامة للملوخية، تفيد الملوخية الرجال في ما يلي [2]:

فوائد الملوخية للنساء

تحقق الملوخية للنساء فوائد إضافية عن الفوائد العامة للملوخية وهذه الفوائد هي [2]:

فوائد الملوخية للحامل

إذا كنت حاملاً فيمكنك إدراج الملوخية في نظامك الغذائي لغناها بالفيتامينات والمعادن التي تحتاجينها أنت وطفلك، كفيتامين أ وب وه وج، ومضادات الأكسدة، والحديد والكالسيوم والمغنزيوم والفوسفور التي تساعدك على ترميم ما تفقدينه من هذه العناصر الغذائية التي يأخذها الجنين، ما يضمن تغذية سليمة كاملة لك ولطفلك  [4].

فوائد الملوخية للأطفال

تعد الملوخية من الأطعمة المفيدة للأطفال لغناها بالمعادن والفيتامينات الضرورية لنمو جسم الطفل وعقله بشكل سليم، فالملوخية غنية بالكالسيوم والمغنيزيوم والحديد والبوتاسيوم وفيتامين أ وب وج وه [2].

أضرار الملوخية

على الرغم من فوائدها العالية إلا أن هناك محاذير تناول الملوخية، فالإكثار من تناولها قد يسبب المغص، والإسهال، وارتفاع ضغط الدم [2].

الملوخية من الأطعمة الصحية المفيد إدخالها في نظامك الغذائي، لذا إذا كنت تريد تعزيز صحتك والحصول على ما يكفي من الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها فعليك بتناول الملوخية ولكن باعتدال وتذكر أن "من يزيد عن حده يقلب ضده".

  1. أ ب "مقال القيمة الغذائية للملوخية" ، منشور في موقع researchgate.net.
  2. أ ب ت ث ج ح خ د "مقال فوائد الملوخية" ، منشور في موقع healthyhuemans.com.
  3. "مقال فوائد الملوخية" ، منشور في موقع organicfacts.net.
  4. "مقال فوائد الملوخية للحامل" ، منشور في موقع saudi24news.com.