وصفة كيتو: خبز سحابي خالي من الغلوتين

  • تاريخ النشر: الخميس، 18 فبراير 2021 آخر تحديث: السبت، 27 فبراير 2021 التقييم:
وصفة كيتو: خبز سحابي خالي من الغلوتين

يُخبز البيض والجبن الكريمي وكريم التارتار معًا لتشكيل الخبز السحابي، وهو بديل للخبز الأبيض الخالي من الغلوتين. يجب أن تجرب تناول هذا الخبز مع لحم البقر المقدد والطماطم والخس الطازج.

  • المكونات

    • 20 دقائق
    • 2 اشخاص
    • 3 سعرة حرارية
وصفة كيتو: خبز سحابي خالي من الغلوتين
بيضتان
25 جرام جبنة كريمية
25 ملعقة صغيرة من كريمة التارتار
ملعقة كبيرة مايونيز كامل الدسم
حفنة من الخس
جبة طماطم مقطعة إلى شرائح
ملح وفلفل حسب الرغبة
  • طريقة التحضير

    • 10 دقائق
  1. افصل بياض البيض عن الصفار في وعاءين. أخفق بياض البيض جيدًا. في الوعاء الآخر، أخلط صفار البيض مع كريمة التارتار والجبنة الكريمية. أضف بياض البيض برفق ملعقة تلو الأخرى ثم تبل المزيج بالملح والفلفل.

  2. يوضع المزيج في الفرن على الدرجة 170 مئوية لمدة 15 دقيقة حتى يصبح اللون ذهبي، ثم اترك الخبز السحابي بالتبريد يبرد، تُغطى يمكن تناوله مع شرائح لحم البقر المقدد المطبوخ وشرائح الطماطم والخس والمايونيز.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)