قائمة مسموحات الكيتو دايت - قائمة كاملة بالأطعمة المسموح بتناولها

  • تاريخ النشر: الأربعاء، 06 أكتوبر 2021
قائمة مسموحات الكيتو دايت - قائمة كاملة بالأطعمة المسموح بتناولها
مقالات ذات صلة
قائمة ممنوعات الكيتو دايت - قائمة مفصلة بالأطعمة التي يجب تجنبها
مكسرات الكيتو دايت المسموحة والممنوعة
أنواع وكمية السكريات المسموح بها في كيتو دايت

إن اتباع نظامٍ غذائي جديد أو حميةٍ لإنقاص الوزن لا يجب أن يكون أمراً صعباً، ولكن الأشخاص الذين يبدون حمية الكيتو دايت يواجهون دائماً مشكلة في معرفة الأطعمة التي ينبغي تناولها والأطعمة التي ينبغي تجنبها، في هذا المقال، نريد أن نجعل الأمور أسهل عليك، وسنضع لك قائمة مسموحات الكيتو دايت الكاملة والتي تشمل جميع الأطعمة التي يمكنك تناولها خلال هذه الحمية الغذائية.

مسموحات الكيتو دايت

حين تبدأ حمية الكيتو دايت فإنك تظن أنه لا يوجد الكثير من الأطعمة التي يمكن تناولها، لكنك مخطئ، إليك قائمة الأكل المسموح في الكيتو دايت:

الدهون والزيوت

الأشخاص الذين يتبعون الحمية الغذائية الكيتونية يجب أن يحصلوا على معظم السعرات الحرارية من الأطعمة الغنية بالدهون الصحية مثل:

  • زيت الأفوكادو.
  • زيت جوز الهند.
  • زيت الزيتون البكر الممتاز.
  • زيت الجوز.
  • زيت MCT (وهو مكمل غذائي رائع يمنح الجسم دفعة قوية من الطاقة ويساعد على البقاء في الحالة الكيتونية، عادة ما يضاف إلى العصائر والقهوة).
  • الأفوكادو.
  • المكسرات (اللوز والبندق والجوز والصنوبر لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الدهون الصحية)
  • السمن (الذي لا يحتوي على سكر اللاكتوز).
  • الدهون الحيوانية الصحية.
  • الزبدة (يفضل أن تكون عضوية من الأبقار التي تتغذى على الأعشاب وغنية بعناصر مثل الأوميجا 3 وفيتامينات A وD وE ومعادن مثل السيلينيوم والمغنيسيوم والزنك والنحاس).
  • الأسماك الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية (مثل سمك السلمون والسردين والماكريل والتونة وأبو سيف).
  • صفار البيض.

البروتينات

من مسموحات الكيتو دايت البروتينات التي تأتي من اللحوم الحمراء واللحوم البيضاء بشرط أن تكون الحيوانات تتغذى على الأعشاب، كما يمكن تناول البيض أيضاً.

تذكر أنك في حمية الكيتو دايت يجب أن تتناول البروتينات باعتدال.

فيما يلي قائمة بالأطعمة الغنية بالبروتينات والتي يمكن تناولها خلال الحمية الغذائية الكيتونية:

  • لحم البقر.
  • لحم الضأن.
  • لحم الدواجن.
  • البيض.
  • زبدة الجوز (بشرط أن تكون طبيعية 100% ولا تحتوي على سكريات مضافة).
  • المأكولات البحرية (الأسماك والجمبري وبلح البحر والمحار والكركند وسرطان البحر).
  • التوفو.
  • فول الصويا.

الفواكه

بعض الفواكه تعتبر من الأكل المسموح في الكيتو دايت، فيما يلي قائمة بهذه الأنواع من الفواكه:

شاهدي أيضاً: فواكه كيتو دايت

الخضروات

يمكن إضافة بعض أنواع الخضراوات إلى وجبات رجيم الكيتو دايت، بشكلٍ عام، خضروات الفصيلة الصليبية التي تنمو فوق الأرض وتلك التي تتميز بأنها خضراء مورقة تعتبر من مسموحات الكيتو دايت مثل:

  • السلق.
  • البروكلي.
  • الكوسا.
  • الملفوف.
  • القرنبيط.
  • الهندباء.
  • السبانخ.
  • الخس.
  • الطماطم.
  • الخيار.

شاهدي أيضاً: خضراوات كيتو دايت

مشتقات الألبان

إذا كنت قادراً على تناول منتجات الألبان المختلفة دون أن تعاني من أي حساسية تجاهها، فإن هناك الكثير من الخيارات التي يمكن تناولها خلال حمية الكيتو دايت والتي تتميز بأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية.

بشكل عام، تعتبر منتجات الألبان الطبيعية المخمرة من أكل الكيتو المناسب، إليك قائمة منتجات الألبان التي ننصح بتناولها.

  • الجبن (الشيدر - الموزاريلا - البارميزان - البري ...).
  • الحليب كامل الدسم (يفضل شربه بكميات قليلة لأنه يحتوي على سكر اللاكتوز).
  • الكريمة السائلة.
  • اللبن (الزبادي).

المكسرات

المكسرات هي من مسموحات الكيتو دايت التي ينصح بتناولها لأنها غنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم، وللأسف الشديد، فإن الكثير من الناس يتجاهلونها.

للحصول على أفضل فوائد المكسرات، نوصيك بأن تشتريها نيئة وأن تقوم بتحميصها في المنزل.

المشروبات

إليك قائمة المشروبات التي يمكن جعلها جزءً من جدول رجيم الكيتو دايت:

  • الماء من الضروري شرب كمية كافية من الماء لأن الترطيب ضروري إذا كنت ترغب في فقدان الوزن.
  • القهوة (يفضل أن يضاف لها زيت جوز الهند أبو زيت MCT لتحصل على دفعة إضافية من الطاقة)
  • الشاي الأحمر والأخضر.
  • مرق العظام (مفيدة جداً لتحمي نفسك من الجفاف، ولتعويض كمية الشوارد التي يفقدها الجسم، إضافةً إلى وجود كمية جيدة من الكولاجين فيها).
  • المشروبات التي تحتوي على البروبيوتيك ضرورية ومفيدة لتحسين صحة الأمعاء.

شاهدي أيضاً: مشروبات كيتو دايت

البهارات والأعشاب

معظم أنواع البهارات والتوابل والأعشاب هي من مسموحات الكيتو دايت نظراً لأنها توفر العديد من العناصر المفيدة للجسم ولا تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات.

لهذا السبب، ننصحك بإضافة التوابل إلى أكل الكيتو بكميات معتدلة لإضافة مزيد من القيمة الغذائية.

الحلويات

يجب عليك خلال حمية الكيتو دايت أن تقلل كمية السكريات التي تتناولها إلى الحد الأدنى، لهذا السبب، لا يسمح بإضافة الحلويات التي تحتوي على السكر إلى جدول الكيتو الخاص بك.

البدائل التالية من المسموح في نظام الكيتو دايت:

  • الكاكاو النقي بدون سكر.
  • الإريثريتول والستيفا (محليات قليلة الكربوهيدرات).
  • الشوكولاتة بدون أي سكر مضاف.

إذا كنت لا تستطع التخلي عن تناول الكربوهيدرات في نظامك الغذائي بشكل نهائي، فإنك تستطيع اتباع حمية غذائية كيتونية معتدلة غير صارمة، في هذه الحمية، يمكنك إضافة كميات قليلة من الكربوهيدرات إلى جدول رجيم الكيتو دايت، لكن من الأفضل تجنب الكربوهيدرات الموجودة في الأطعمة المصنعة مثل الدقيق الأبيض.

شاهدي أيضاً: حلويات كيتونية

بالنسبة لجميع الأطعمة، سيكون من الأفضل اختيار تلك العضوية منها التي تنمو بشكل طبيعي لأنها دائماً الخيار الأفضل لصحة الجسم.

يجب التنويه إلى ضرورة التحقق دائماً من المكونات المكتوبة على عبوات الأطعمة والمشروبات التي تشتريها، لأن بعض هذه الأطعمة والمشروبات قد تحتوي على سكريات مضافة يمكن أن تؤثر بشكلٍ سلبي على جدول الكيتو الذي تتبعه، وإذا كنت تشعر بالريبة والشك تجاه أي منتج، فإننا ننصح بعدم تناوله.

الخروج من نظام الكيتو دايت

إذا لم تلتزم بقائمة ممنوعات ومسموحات الريجيم الكيتوني فإنك لن تتمكن من الوصول إلى الحالة الكيتونية التي يقوم فيها الجسم بحرق الدهون المتراكمة، لهذا السبب، عليك دائمة أن تحمل معك قائمة بالأطعمة المسموحة والممنوعة في الكيتو دايت حتى تعرف ما الذي يجب عليك اختياره.

جدول وجبات الكيتو دايت

كي لا تواجه مشكلة في اختيار ما ستأكله، فإننا ننصحك بأن تعد جدول وجبات ريجيم الكيتو خلال أسبوع كامل، وقم بشراء مكونات هذه الأطعمة كي تكون قادراً على تحضيرها بسرعة وبسهولة في أي وقت.

نتمنى أن تكون قائمة مسموحات الكيتو دايت التي ذكرناها في هذه المقالة مفيدة لك ومتنوعة بحيث تستطيع الحصول على كل العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك مع ضمان الالتزام بجدول وجبات رجيم الكيتو لفقدان الوزن.

قد تواجه صعوبة اختيار أكل الكيتو المناسب أو الاستغناء عن تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والحبوب والسكريات والفواكه في البداية، هذه المشكلة يواجهها كل الأشخاص الذين يتبعون الحمية الغذائية الكيتونية، لكن عليك أن تعرف أنه مع الوقت، وبعد انقضاء عدة أسابيع، فإنك ستبدأ في ملاحظة فوائد هذه الحمية الغذائية وتصبح قادراً على اختيار وجبات رجيم الكيتو التي يمكن تناولها بسهولة.

إذا كنت تريد البدء في اتباع الحمية الغذائية الكيتونية ولا تعرف كيفية القيام بذلك فإننا ننصحك بقراءة مقال الحمية الكيتونية الصحية للمبتدئين: دليلك الشامل

ستجد في هذه المقالة شرحاً كافياً ووافياً عن هذه الحمية الغذائية وفوائدها وكيف تبدأ فيها بشكل صحيح.

ننصحك أيضاً بقراءة مقالة قائمة ممنوعات الكيتو دايت - قائمة كاملة بالأطعمة التي يجب تجنبها