جمبري بالثوم كيتو
يعتبر الجمبري من أنواع السمك الشهية والغنية بالفوائد المتعددة، والذي يمكن تحضيره بعدة وصفات وعدة خلطات، منها وصفة جمبري بالثوم كيتو، المخصصة لمتبعي حمية الكيتو دايت، كما يمكن تقديمه كطبق رئيسي مع السلطات أو الأرز.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 3 اشخاص
- 230 سعرة حرارية
- نصف كيلوغرام من الجمبري.
- 3 حبات كوسا.
- 3 فصوص من الثوم المهروس.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- نصف كوب من الكريمة الثقيلة.
- نصف كوب من جبن البارميزان.
- نصف كوب طماطم شيري.
- 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
مقادير الجمبري بالثوم
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- قلي الجمبري
تم نسخ الرابطذوبي الزبدة في مقلاة كبيرة علي نار متوسطة، ثم أضيفي الجمبري وتبليه بالملح والفلفل واقليه على نار متوسطة لمدة دقيقتين، ثم ارفعيه من المقلاة.
- قلي الكوسا
تم نسخ الرابطابشري الكوسا، ثم ذوبي الزبدة في نفس المقلاة وضعي فيها الثوم المهروس وقلبيه لمدة دقيقة، ثم أضيفي الكوسا المبشورة وقلبيها من جديد.
- إضافة الكريمة
تم نسخ الرابطأضيفي الكريمة الثقيلة إلى المكونات السابقة ، ثم أضيفي جبنة البارميزان والطماطم والبقدونس واتركي المزيج على النار لمدة 3 دقائق.
- إضافة الجمبري
تم نسخ الرابطأضيفي الجمبري إلى خليط الكوسا وامزجي المكونات جيداً.
- تقديم الجمبري بالثوم كيتو
تم نسخ الرابطاسكبي الجمبري في أطباق التقديم وقدميه ساخناً.